סלטים
סלט קיסר ביתי מושלם: הרוטב הקלאסי וגרסה בטוחה בלי ביצה חיה
סלט קיסר הוא מסוג המנות שנראות פשוטות על הצלחת, אבל ההבדל בין קערה בינונית לבין סלט שמתחשק להכין שוב מחר נמצא ברוטב,…
כל המחברת
מאמרים
49 כתבות ב־12 קטגוריות · עמוד 5
עוף ובשר
פילה עוף מתכונים מהירים למחבת ולתנור: ארוחות ביתיות שמצליחות גם באמצע שבוע
כשמחפשים פילה עוף מתכונים, בדרך כלל רוצים משהו פשוט: לפתוח מקרר, להוציא חבילת פילה, לתבל בלי יותר מדי כלים, ולהגיש ארוחת ערב…
עוף ובשר
מתכונים עם בשר טחון: קציצות, תבשילים ומה עושים עם חבילה אחת
מתכונים עם בשר טחון הם מהדברים הכי שימושיים במטבח ביתי ישראלי: חבילה אחת מהמקרר יכולה להפוך לקציצות רכות ברוטב, תבשיל מהיר עם…
עוף ובשר
חזה עוף מתכונים: 12 רעיונות עסיסיים שלא יוצאים יבשים
חזה עוף מתכונים הוא אחד החיפושים הכי שימושיים במטבח הישראלי, בעיקר כי חזה עוף נמצא כמעט בכל מקרר, מתבשל מהר ומתאים לילדים,…
עוף ובשר
שניצל מושלם בבית: הפירורים, השמן והטמפרטורה שעושים את ההבדל
שניצל טוב הוא לא רק חזה עוף מצופה ומטוגן. ההבדל בין שניצל יבש, שמנוני או מתפרק לבין כזה שיוצא פריך מבחוץ, עסיסי…
ארוחות ערב מהירות
ארוחת ערב לילדים: מנות מהירות שהם באמת גומרים
ארוחת ערב לילדים היא אחד הרגעים הכי עדינים ביום: כולם עייפים, המטבח כבר ראה יותר מדי פירורים, והילדים לא תמיד משתפים פעולה…
ארוחות ערב מהירות
מתכונים לארוחת ערב: תפריט שבועי מהיר שלא נמאס גם באמצע שבוע
כשמחפשים מתכונים לארוחת ערב, בדרך כלל לא מחפשים רעיון חגיגי ומסובך, אלא משהו שאפשר להכין אחרי יום עבודה, עם ילדים ברקע, כיור…
ארוחות ערב מהירות
ארוחת ערב בקלות: 30 רעיונות טעימים לכל ימות השבוע
כשצריך להעמיד ארוחת ערב באמצע שבוע עמוס, הדבר הכי חשוב הוא לא מתכון מפואר אלא רעיון ברור, כמה מצרכים זמינים וסדר עבודה…
ארוחות ערב מהירות
מתכונים ב10 דקות: 15 ארוחות ערב שמוכנות לפני שהמים רותחים
יש ערבים שבהם אין כוח “לבשל”, אבל כן צריך להעמיד משהו על השולחן: חם או קר, משביע, בלי ערימת כלים ובלי לעמוד…